16 Apr

Cocinero Empleos vacantes en Montage International Cabo San Lucas

Position
Cocinero
Company
Montage International
Location
Cabo San Lucas BCS
Opening
16 Apr, 2018 2 days ago

Montage International Cabo San Lucas requiere con urgencia la posición de Cocinero siguiente. Por favor, lea este anuncio de trabajo cuidadosamente antes de aplicar. Hay algunas calificaciones, experiencia y habilidades requisito de que los empleadores requieren. Hace tu trayectoria profesional encaja con estos requisitos? Asegúrese de que entiende el papel que está solicitando y que se adapta a sus habilidades y calificaciones.

Siga las instrucciones en línea, completar todos los campos necesarios, y proporcionar toda la información pertinente para que su solicitud sea presentada correctamente. Al hacer clic en el botón 'Apply this Job' (abre en ventana nueva) se le llevará al formulario de solicitud en línea. Aquí se le pedirá que proporcione datos personales y de contacto, responder a preguntas relacionadas con el empleo, y mostrar cómo usted cumple con los criterios de selección clave.

Cocinero Empleos vacantes en Montage International Cabo San Lucas Empleos Detalles:

Live Your Passion. Add Your Magic.

At Montage International, we are doing something different, something exciting and it takes passionate people to bring our vision to life. We have built a culture that leads with the important notion we live by every day; do what you love. If this resonates with you, we look forward to receiving your application.

Cocinero II

Los candidatos exitosos serán empleados por Cabo LHR Servicios S. de R.L de C.V.

Resumen

La posición de Cocinero II requiere que tu prepares, establecer la línea fría y caliente, y que cocines comida para ordenar del me establecido mientras que mantengas tu are de trabajo y cocina limpia, segura, y sanitaria. Vas a trabajar en todos los aspectos de preparación de comida.

Funciones

  • Proveer y mantener estándares y procedimientos en preparando y sirviendo el alimento y asegurar que la calidad de los alimentos cumpla con las especificaciones y garantías
  • Regularmente reabastecer todos los artículos de la cocina y los artículos de alimentación requisitos para el servicio garantizando que todos os productos están en rotación en una manera de primeros adentro, primeros afuera
  • Mantener conocimiento de menú y de todos los productos de alimento y aplicar las técnicas culinarias con atención al detalle en la presentación y preparación del platillo
  • Limpieza de todo el equipo, herramientas, y suministros y mantenimiento del equipo en buen estado de funcionamiento siguiendo todos los procedimientos y políticas establecidos por la compañía, división, departamento y departamento de salud del Condado
  • Seguir todos los procedimientos y políticas hechas por la compañía, división, y departamento mientras tenga entendimiento, conocimiento, y preparación de salsas bases y caldos.
  • Trabajar como un equipo y comunicarse efectivamente con la gerencia y personal de servicio para cumplir y abordar cualquier problema o necesidad solicitada por los huéspedes u otros asociados

Calificaciones

  • 2 anos de experiencia en una posición similar
  • Conocimiento de las prácticas de sanitación, pesas y medidas, y varias técnicas de cocinar
  • Debe poseer buena actitud, atención a los detalles y capacidad para trabajar bajo presión a la vez que mantiene excelentes habilidades de servicio al cliente
  • Excelente habilidad en servicio al cliente y gran conocimiento de licores, vinos, y alimentos
  • Debe ser capaz de comprender el lenguaje ingles con la habilidad de leer, medir y ejecutar recetas
  • Conocimiento de equipo incluyendo: máquina de rebanar, exprimidor, máquina CR Yovac, equipo de pequeñas mercancías, horno, quemadores de parrilla / estufa, electrodomésticos de microondas, brasero, hervidores de vapor

Requisitos Físicos

Debe doblarse, agacharse, ponerse en cuclillas y estirarse para realizar tareas. Debe ser físicamente capaz de levantar y transportar bandejas y equipos pesados, así como de porcelana y cristalería delicada hasta 50 libras. Debe ser físicamente capaz de caminar sin ayuda en varias superficies durante un período prolongado de tiempo. Esta posición requiere destreza manual, agarrar, escribir, pararse, sentarse, caminar, movimientos repetitivos, doblarse y escalar.

In the United States we are proud to be an EEO/AA employer M/F/D/V. We maintain a drug-free workplace and perform pre-employment substance abuse testing.


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